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Nuestros Panettones elaboran se envían en 24h/48h manteniendo su calidad al 100%
Envío gratuito en pedidos superiores a 20€
Utilizamos en todas nuestras elaboraciones materias primas de 1ª calidad y procesos 100% artesanales
Espectacular en todos los sentidos, todo lo que hacen esta buenísimo. He probado muchos panettone y para mi es el mejor. Son súper agradables y atentos, también hacen cestas regalo... read more
miguelonin El mejor panetonne que he probado nunca. He comprado el de chocolate blanco y avellana, chocolate y avellana y el de turrón, y no sé cuál me gusta más. Además... read more
776elisabetd Todo buenísimo,pero el panettone espectacular,el mejor que he probado.El de chocolate inyectado blanco también me encanta
pilarrN4721WM Los conocí, en un evento para mi negocio, en el que causaron sensación tanto a mis proveedores, como a mis clientes, con galletas y piruletas personalizadas, fuentes de chocolate exquisitas,... read more
858gemaa Un dulce exquisito, el mejor que he probado nunca. Textura especial, chocolate colosal... nos lo han regalado a la empresa pero voy a repetir segurísimo. Presentación cuidadísima y por lo... read more
paulab584Elaborado en su obrador de Aspe, lo hacemos llegar a toda España en perfectas condiciones de conservación. Los panettones se envían un un plazo máximo 48h desde su elaboración, empaquetados en una funda de film transpirable y a su vez en una caja de cartón para mantenerlo en perfectas condiciones hasta su entrega.
Son muchas y distintas las leyendas que corren sobre el origen del panettone. Una de ellas lo sitúa alrededor del año 1490 cuando un joven aristócrata se enamora de la hija de un pastelero. Para ganarse su amor se hace pasar por aprendiz de este oficio, es contratado en la pastelería e inventa un pan azucarado, mantecoso y con forma de cúpula, relleno de frutas confitadas y chocolate y con un intenso aroma a limón y naranja. Tal fue el éxito que los milaneses empezaron a acudir en masa a la pastelería a pedir el pan de Toni, así se llamaba el ayudante, y de ahí viene el nombre de panettone.
Otra de estas leyendas sitúa el nacimiento del panettone en la corte del Duque de Milán Ludovico II Moro. En Navidad, en la corte se celebraban lujosos banquetes con todo tipo de exquisiteces. En una de estas cenas, el cocinero se dio cuenta de que el postre, plato final de la cena, se había quemado. Fué entonces cuando un lavaplatos de nombre Toni, quien había amasado un pan con las sobras de la cocina para llevárselo a casa, propuso al cocinero presentar este dulce como postre. El éxito en la noble mesa fué de tal calibre que el Duque se interesó por el autor de tan delicioso pan y decidió llamarlo “Pan de Toni”, nombre que en los siglos se ha convertido en “Panettone”.
En Pastelería Juanfran Asencio realizamos todo tipo de eventos, desde bodas hasta catering para empresas. Realizamos el servicio asesoramiento y ejecución asegurando que la calidad del producto llegue en perfectas condiciones al cliente final.
Av. Constitución, 12, 03680 Aspe, Alicante Tel: 965 49 02 90 – info@juanfranasencio.es
El proyecto de Juanfran Asencio S.L. esta cofinanciado por la Unión Europea a través del Programa Operativo Regional del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Comunitat Valenciana 2014-2020.
Este proyecto con un coste de 8983,04€ ha sido cofinanciado con el apoyo económico del IVACE y de la Unión Europea
