Aquí os dejamos un vídeo de cómo hacer caramelo artesano, donde podréis seguir todos los pasos para conseguir un caramelo perfecto. Esperamos que os guste.
Ingredientes:
1 KILO DE AZÚCAR
400 GRAMOS DE AGUA
200 GRAMOS DE GLUCOSA
COLORANTE ROJO ALIMENTARIO (Hidrosoluble)C/S
157 GRADOS CENTIGRADOS