En Juanfranasencio.es incorporamos a nuestro catálogo una novedad que nos hace especial ilusión: el Panettone Dubai, una versión diferente y muy cuidada de este clásico navideño que hemos desarrollado para ofrecer una experiencia llena de sabor, textura y carácter propio. Con esta incorporación queremos ampliar nuestra oferta de productos artesanales y acercar a nuestros clientes una alternativa original que destaca por su combinación de ingredientes y su elaboración detallista.
Elaboración artesana y proceso cuidado
Para el Panettone Dubai trabajamos con una masa madre activa que fermenta de manera lenta para conseguir una textura esponjosa, ligera y bien equilibrada. Cada fase —amasado, reposo, levado y horneado— la realizamos de forma manual, supervisando tiempos y temperaturas para asegurar un resultado homogéneo y estable.
Este enfoque nos permite obtener un panettone de miga suave y alveolada, con un aroma natural que proviene del propio proceso de fermentación y de los ingredientes utilizados. No buscamos artificios, sino un panettone honesto, bien hecho y con personalidad.
Una combinación de ingredientes que marca la diferencia
El Panettone Dubai se caracteriza por una mezcla de sabores y texturas que lo hacen único dentro de nuestra gama:
- Chocolate 75 % como cobertura, aportando un sabor intenso y equilibrado.
- Pistacho caramelizado, que suma un toque crujiente y un matiz dulce muy agradable.
- Láminas de oro comestible, utilizadas como un guiño visual que realza la presentación final.
- Crema de pistacho en el interior, elaborada con pasta pura para mantener un sabor auténtico y definido.
- Hilos de kataifi, que añaden una textura diferente y rompen la monotonía en cada bocado.
El resultado es un panettone con un perfil sensorial variado: suavidad en la miga, cremosidad en el relleno, crujiente en el pistacho y un acabado de chocolate que lo envuelve todo.
Pensado para compartir y disfrutar
Desde el inicio tuvimos claro que el Panettone Dubai debía ser un producto para disfrutar en familia, con amigos o en momentos tranquilos del día. Su sabor equilibrado y su combinación de ingredientes lo convierten en una opción versátil: perfecto para desayunos especiales, sobremesas, meriendas o como detalle para llevar a una reunión.
La presentación final está diseñada para que resulte atractiva y práctica, facilitando su conservación y manteniendo intactos aroma, humedad y textura hasta el momento del consumo.
Envío en 48 horas y packaging protegido
Para asegurar que cada Panettone Dubai llegue en perfectas condiciones, reforzamos el packaging con materiales que protegen el producto durante el transporte. Esto nos permite mantener su frescura y evitar deformaciones durante el trayecto.
Gestionamos el envío en un plazo de 48 horas, garantizando una entrega rápida y estable para que el cliente reciba el panettone listo para consumir o para regalar.
